martes, 10 de septiembre de 2013

9 secretos ayurvédicos para mejorar la digestión

La medicina tradicional oriunda de la India llamada Ayurveda es considerada una de las mas antiguas y que en la actualidad se sigue utilizando junto con la medicina china para tratar de manera natural la curación de algunas enfermedades, el sito Well and good nyc nos trae 9 secretos ayurvédicos que ayudan a la digestión, si pensaste que solo es importante lo que comes espera conocer estos secretos para que evites o disminuyas de manera significativa la indigestión, los gases, entre otros.

Comida sana para la buena digestión
Comer alimentos frescos y recién preparados ayuda a la digestión (foto: Flickr)

1. Disfruta la comida de sus olores, sabores y texturas 

Los cheffs suelen disfrutar la comida percatándose de todos las cualidades del alimento preparado, presta atención a los destalles sensoriales para que disfrutes del alimento y tu cuerpo se beneficie.

2. Come solo cuando tengas hambre

Cuando no tienes hambre y comes puedes tener la sensación de hinchazón e incomodidad, según Larissa Hall Carlson: "Sólo cuando el estómago está realmente vacío las enzimas digestivas son lo suficientemente fuertes como para deshacer la comida a fondo."

3. Come tranquilamente y en un ambiente de paz

Siéntate para comer (evita hacerlo a la volada) para que te centres en masticar bien los alimentos, el bolo alimenticio pasara su siguiente paso de procesamiento de manera adecuada.

 4. Come los alimentos recién cocinados

 Si la comida no es fresca, no te sentirás fresco después de haber ingerido los alimentos, según el sánscrito esto se debe a la perdida de Prana o la fuerza de vida.

 5. Tomar bebidas calientes durante el día 

Si estás hidratado los alimentos pasan a través del sistema digestivo de manera fácil, para Carlson el agua fría es mas difícil de digerir por lo que el cuerpo tiene que trabajar para calentar el agua y poderla absorber.

6. Una vez que terminas de ingerir alimentos permítete relajarte

 Si hacemos cambios bruscos después de comer puede obstaculizar la capacidad del cuerpo para absorber los alimentos.

7.Te de jengibre para ayudar la digestión

Este té ayuda a bajar el "estomago inflado", se debe tomar moderadamente y beberlo de manera lenta después de comer.

8. Cambien a la hora de comer desconéctate de la tecnología 

La vida moderna hace que las personas estén permanentemente viendo las pantallas de sus teléfonos, viendo televisión, esto le quita atención a lo estamos comiendo pudiendo afectar al sistema nervioso y por ende la buena digestión.

9. ¿Cuál es el horario para comer más? 

El almuerzo, por principio ayurvedico, "cuando el sol está en su punto más alto del día, el fuego digestivo es más fuerte".

¿Si conoces alguna forma para tener una buena digestión, evitar los dolores de estómago y otras molestias del sistema digestivo hazlo saber en los comentarios.

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